おはようございます。
皆様は、毎日、タンパク質をしっかりと摂っていらっしゃいますか。
今回は、摂る理由と多く含まれる食品をご紹介させてくださいね。
まずは、摂る2つの理由から
【タンパク質を摂る2つの理由】
1、筋肉をはじめ、臓器・血液・皮膚・髪・歯・爪など体のあらゆる組織を作る材料になる栄養素だから。
2、体の機能を調整するホルモン・酵素・抗体・神経伝達物質などの材料でもあり、免疫や代謝・血圧の調整・神経機能の維持などにも重要な役割を果たすから。
【タンパク質が多く含まれる食品7選】
1、肉➡①鶏胸肉皮なし ②豚ロース肉赤身 ③牛肩肉
2、魚➡①マグロ赤身 ②鮭しろさけ ③鯖 ④ツナ缶・水煮ライト
3、乳製品➡①牛乳 ②ヨーグルト ③チェダーチーズ
4、豆類(大豆性格)➡①納豆 ②木綿豆腐 ③絹ごし豆腐
5、卵
6、ブロッコリー
7、ナッツ類
★摂取注意点➡バランスよく摂ることが大切
❥物知り情報➡タンパク質が一番多い食品は、豚のコラーゲンを材料とした『ゼラチン』
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